Acompanyament

  • El pròxim 23 de juny tindrà lloc a Costur (Castelló) la Jornada “El reg en les hortes del Mas d’Avall”. Aquesta activitat forma part del projecte “Tota pedra fa paret” per a la socialització del patrimoni cultural de Costur i compta amb l'organització de l'Associació de Veïns del Mas d’Avall, l'Associació Cultural La Fontanella de Costur i el projecte Patrimoni – PEU de la Universitat Jaume I.

    IMG 4361

    El municipi de Costur, comarca de l’Alcalatén, és un poble d’aigües escasses que els costurencs, històricament, hem sabut aprofitar fins l’ultima gota.

    Malgrat l’escassedat, a banda dels pocs regadius particulars (sénies, aiguamolls...), al terme de Costur hi ha sis sistemes de reg tradicionals: la font del Poble, la basseta del Sord, la Fontanella, el Fontanal (actualment perdut), la font del Collado i la font del Mas d’Avall, amb una extensió total aproximada de 2,7 hectàrees.

    La font del Mas d'Avall, amb una modesta superfície d’1,3 hectàrees, rega l’horta més gran del terme i és, amb tota seguretat el sistema més antic, ja que el primer repartiment d’aigües documentat a Costur data de 1429 i es refereix a aquesta font.

    Al segle XVIII, l'augment de la població i la consegüent demanda de queviures de tot tipus van potenciar, d’una banda, l’aprofitament màxim de l’horta disponible i de l’altra la regulació dels sistemes de reg existents, de manera que, només del terme de l’Alcora, del qual Costur formava part, conservem mitja dotzena de documents de repartiment entre els quals un d’ells correspon amb la font del Mas d’Avall.

    En aquest document, datat el 20 de juny de 1770, els regants van adoptar davant del notari Cristóbal Tarragó i sota l’autoritat de l’Alcalde de l’Alcora, Manuel Mascarós, uns acords anomenats “Arreglo sobre las aguas de las Masias de Costur de Abajo” que recollien la pràctica antiga del reg ja establerta en el document de 1429. Els acords de 1770, dels quals el regants en tenen còpia, encara estan en ús i el dia 23 de juny en veurem la demostració pràctica d’aquest antic i curiós costum.

    Jornada “El reg en les hortes del Mas d’Avall”
    En aquesta jornada coneixerem el sistema de reg i distribució de l’aigua del Mas d’Avall de Costur i reflexionarem sobre el present, futur, aprofitament, valors, usos i possibilitats del patrimoni cultural de l’aigua.

    IMG 4304

    La jornada començarà a les 10 del matí amb una ruta per conèixer diferents exemples del patrimoni de l’aigua de Costur. A continuació, s’ha programat la inauguració d’exposicions, xerrades, visites, col·loquis i la projecció d’un audiovisual. En aquesta jornada comptarem amb la participació de Luís Pablo Martínez (Direcció General de Cultura i Patrimoni de la Generalitat Valenciana), Josep Miquel Ribes (professor de secundària i activista del patrimoni) i les explicacions dels regants de Costur.

    El reg en les hortes del Mas d’Avall (Costur). 23 de juny de 2018
    Lloc: Local Social de l’Associació de veïns del Mas d’Avall (Costur)

    Horari de la Jornada
    10.00 h Excursió: Mas d’Avall-Fontanella-Costur-Basseta del Sord-Cabeço-Mas de Corones-Font del Collao-Mas d’Avall (7 km).
    12.30 h : Inauguració de l’exposició fotogràfica: “De la forma de reg al Mas d’Avall”.
    13.30 h : Dinar de pa i porta a la caseta del Mas d’Avall.
    16.00 h : “Hortes històriques valencianes patrimoni viu de la humanitat” (Luis Pablo Martínez).
    17.00 h : “El repartiment de l’aigua de reg a les hortes de Costur (Alcalatén)” (Josep Miquel Ribés).
    18.00 h : Visita a la bassa del Mas d’Avall per veure la partició de l’aigua i el reg.
    19.00 h : Col·loqui amb el tema “El futur de l’horta del Mas d’Avall: conservació, normativa i supervivència.
    21.00 h : Sopar de pa i porta.
    22.00 h : Projecció audiovisual: “Sons de mas. Memòria d’un temps sense retorn. Vida en els masos de Vilafamés en el passat” de Gabriel Ahis, Josep Joan Miralles, Joan Miquel Ahis.
    Inscripció a la Jornada i més informació:  Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

    HORTA LA BASSA

    Imatges i informació: Grup d'estudi del Patrimoni de Costur - Associació de Veïns del Mas d'Avall

  • El próximo 23 de junio tendrá lugar en Costur (Castelló) la Jornada “El riego en las huertas del Mas d’Avall”. Esta actividad forma parte del proyecto “Toda piedra hace pared” para la socialización del patrimonio cultural de Costur y cuenta con la organización de la Asociación de Vecinos del Mas d’Avall, la Asociación Cultural La Fontanella de Costur y el proyecto Patrimoni – PEU de la Universitat Jaume I.

    IMG 4361

    El municipio de Costur, comarca de l'Alcalatén, es un pueblo de aguas escasas que los costurenses, históricamente, hemos sabido aprovechar hasta la última gota.

    A pesar de la escasez, además de los pocos regadíos particulares (norias, humedales...), en el término de Costur hay seis sistemas de riego tradicionales: la fuente del Pueblo, la basseta del Sord, la Fontanella, el Fontanal (actualmente perdido), la fuente del Collado y la fuente del Mas d’Avall, con una extensión total aproximada de 2,7 hectáreas.

    La fuente del Mas d’Avall, con una modesta superficie de 1,3 hectáreas, riega la huerta más grande del término y es, con toda seguridad el sistema más antiguo, puesto que el primer reparto de aguas documentado en Costur data de 1429 y se refiere a esta fuente.

    En el siglo XVIII, el aumento de la población y la consiguiente demanda de víveres de todo tipo potenciaron, por un lado, el aprovechamiento máximo de la huerta disponible y de la otra la regulación de los sistemas de riego existentes, de forma que, sólo del término de l'Alcora, del cual Costur formaba parte, conservamos media docena de documentos de reparto entre los cuales uno de ellos corresponde con la fuente del Mas d’Avall.

    En este documento, datado el 20 de junio de 1770, los regantes adoptaron ante el notario Cristóbal Tarragó y bajo la autoridad del Alcalde de l'Alcora, Manuel Mascarós, unos acuerdos llamados “Arreglo sobre las aguas de las Masias de Costur de Abajo” que recogían la práctica antigua del riego ya establecida en el documento de 1429. Los acuerdos de 1770, de los cuales los regantes tienen copia, todavía están en uso y el día 23 de junio veremos la demostración práctica de esta antigua y curiosa costumbre.

    Jornada “El riego en las huertas del Mas d’Avall”
    En esta Jornada conoceremos el sistema de riego y distribución del agua del Mas d’Avall de Costur y reflexionaremos sobre el presente, futuro, aprovechamiento, valores, usos y posibilidades del patrimonio cultural del agua.

    IMG 4304

    La jornada empezará a las 10 de la mañana con una ruta para conocer diferentes ejemplos del patrimonio del agua de Costur. A continuación, se ha programado la inauguración de exposiciones, charlas, visitas, coloquios y la proyección de un audiovisual. En esta jornada contaremos con la participación de Luís Pablo Martínez (Dirección General de Cultura y Patrimonio de la Generalitat Valenciana), Josep Miquel Ribes (profesor de secundaria y activista del patrimonio) y las explicaciones de los regantes de Costur.

    El riego en las huertas del Mas d’Avall (Costur). 23 de junio de 2018
    Lugar: Local Social de la Asociación de vecinos del Mas d’Avall

    Horario de la Jornada
    10.00 h Excursión: Mas d’Avall -Fontanella-Costur-Basseta del Sord-Cabeço-Mas de Coronas-Font del Collao- Mas d’Avall ( 7 km).
    12.30 h : Inauguración de la exposición fotográfica: “De la forma de riego en el Mas d’Avall”.
    13.30 h : Comida de sobaquillo en la caseta del Mas d’Avall.
    16.00 h : “Huertas históricas valencianas patrimonio vivo de la humanidad” (Luis Pablo Martínez).
    17.00 h : “El reparto del agua de riego en las huertas de Costur (Alcalatén)” (Josep Miquel Ribés).
    18.00 h : Visita a la balsa del Mas d’Avall para ver la partición del agua y el riego.
    19.00 h : Coloquio con el tema “El futuro de la huerta del Mas d’Avall: conservación, normativa y supervivencia.
    21.00 h : Cena de sobaquillo.
    22.00 h : Proyección audiovisual: “Sons de mas. Memoria de un tiempo sin retorno. Vida en las masías de Vilafamés en el pasado” de Gabriel Ahis, Josep Joan Miralles, Joan Miquel Ahis.

    Inscripción a la Jornada: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

    HORTA LA BASSA

    Imatges i informació: Grup d'estudi del Patrimoni de Costur - Associació de Veïns del Mas d'Avall

  • L'Ajuntament de Cirat, el Programa d'Extensió Universitària – PEU de la Universitat Jaume I i l'Associació Cultural Las Salinas preparen un Conveni de col·laboració per a la definició, planificació, gestió, desenvolupament i acompanyament tècnic d'un projecte de socialització de les col·leccions museogràfiques de Cirat.

    Des de fa ja alguns mesos, representants de l'Ajuntament, Universitat i Las Salinas s'han reunit en diverses ocasions per a preparar el document que servirà de base per al futur Conveni. Aquest treball s'ha centrat en tres aspectes principals: consensuar els continguts que quedaran reflectits en el Conveni, definir els compromisos que adquirirà cadascuna de les parts i dissenyar la forma d'organització i seguiment de les accions contemplades en aquest document.

    Parimoni - Cirat

    Des de 2016, l'Associació Cultural Las Salinas de Cirat (Castelló) treballa, en el marc de l'acompanyament tècnic del projecte Patrimoni del Programa d'Extensió Universitària - PEU de la Universitat Jaume I, per a posar en valor i donar a conèixer el patrimoni cultural de la població.

    Com a resultat d'aquest projecte, l'A. de C. Las Salinas ha realitzat un bon nombre d'activitats d'educació patrimonial que han permès a la ciutadania conèixer millor els valors i característiques del seu patrimoni.

    Un dels projectes del Grup de Cirat més destacats és el titulat “Salvem el nostre Museu”, que se centra en la conservació i restauració del forn morú de Cirat, la catalogació i conservació dels fons de la col·lecció museogràfica local i la definició d'una nova museografia des de tota una sèrie d'accions i campanyes basades en la participació dels veïns i veïnes de la població.

    Imatge: Tino García

  • Pletòrics estem realment els components del Grup de Recuperació del Patrimoni Vitivinícola de Viver. La vinya i el vi van ser quasi durant 500 anys el mitjà de vida i la clau de l'economia del nostre poble. Múltiples vestigis d'aquella cultura vitivinícola estan veient la llum com a conseqüència dels treballs que durant diversos anys el Grup de Patrimoni ha realitzat. Avui en el nostre poble tothom reconeix que el passat agrícola dels seus antecessors estava lligat absolutament al cultiu de la vinya, a l'assecat de panses, a l'elaboració de vi i a la fabricació de aiguardent.

    IMG 20151207 104608

    Els treballs i esforços del Grup de Patrimoni Vitivinícola en intentar descobrir la importància històrica i cultural del vi a Viver acaben de rebre una important embranzida. L'Ajuntament de Viver ha aprovat per unanimitat els pressupostos per a 2016 i en les inversions per a enguany ha inclòs una aportació per a la ruta dels antics cubs de vi.

    Que el nostre Ajuntament per unanimitat de tots els seus regidors recolze i dedique algun esforç al fet que el nostre patrimoni cultural siga posat en valor i puga ser reconegut i gaudit també per les generacions futures és digne d'elogi i conforta al Grup de Patrimoni a seguir amb més força en el descobriment, catalogació, estudi i consolidació dels nostres béns culturals.

    Notícies relacionades: El cub de La Chana serà cedit a l'Ajuntament de Viver per a usos culturals

  • Al març, l'Associació Cultural El Cantal de l'Altura continua amb els treballs per a la recuperació del navajo de “El Hontanar”. Aquest element patrimonial antigament proveïa d'aigua al santuari de la Cova Santa i es troba molt deteriorat.

    Navajo de El Hontanar

    L'Associació Cultural El Cantal té com a objectius primordials la conservació, la recuperació, l'estudi i la divulgació del patrimoni natural i cultural del municipi d'Altura (Castelló), amb especial atenció als elements de pedra seca, testimonis i herència del treball i la relació dels nostres avantpassats amb el territori que els va ser donat en custòdia per la Naturalesa. Des de 2010, el grup ha recuperat més de 30 elements naturals i arquitectònics d’Altura entre els quals figuren fonts, arbrat monumental, paratges, refugis i casetes, navajos o aljubs, caleras o corrals.

    Les eixides de març estan previstes per als dies 10 i 17 de març. El dissabte 10 els treballs han consistit en el transport dels materials necessaris per a la recuperació del navajo i la recollida de les pedres ja preparades al llarg del camí per a la seua reconstrucció. El dissabte 17 de març està previst el manteniment de l'entorn i donarà començament amb la recuperació pròpiament dita del navajo.


    Informació proporcionada per Associació El Cantal

  • En marzo la Asociación Cultural El Cantal del Altura continúa con los trabajos para la recuperación del navajo de “El Hontanar”. Este elemento patrimonial antiguamente abastecía de agua al santuario de la Cueva Santa y se encuentra muy deteriorado.

    Navajo de El Hontanar

    La Asociación Cultural el Cantal tiene como objetivos primordiales la conservación, la recuperación, el estudio y la divulgación del patrimonio natural y cultural del municipio de Altura (Castellón), con especial atención a los elementos de piedra seca, testigos y herencia del trabajo y la relación de nuestros antepasados con el territorio que les fue dado en custodia por la Naturaleza. Desde 2010, el grupo ha recuperado más de 30 elementos naturales y arquitectónicos de Altura entre los que figuran fuentes, arbolado monumental, parajes, refugios y casetas, navajos o aljibes, caleras o corrales.

    Las salidas de marzo están previstas para los días 10 y 17 de marzo. El sábado 10 los trabajos han consistido en el transporte de los materiales necesarios para la recuperación del navajo y la recogida de las piedras ya preparadas a lo largo del camino para su reconstrucción. El sábado 17 de marzo está previsto el mantenimiento del entorno y dará comienzo con la recuperación propiamente dicha del navajo.

    Información proporcionada por Asociación El Cantal

  • En 2019, el Grup de recuperació de la cultura del vi a Viver aconsegueix una de les seues reivindicacions més importants: la compra, per part de l'ajuntament de Viver, de la Casa del Muro per a usos culturals i com un dels espais fonamentals per a comprendre la importància i valor de la cultura del vi en aquesta població de la província de Castelló.

    Servisca aquesta notícia com a agraïment i homenatge a tots els que han participat en aquest projecte i especialment a Franscisco Marco, Rafael Aliaga, Miguel Martínez, Ricardo Serrano, Ismael San Juan i Isabel Mañes.

    Un projecte amb molt de recorregut
    Des de 2013, el Grup de Recuperació de la Cultura del Vi a Viver ha treballat per a acostar, als veïns i veïnes del municipi de la comarca de l'Alt Palància, el seu passat cultural relacionat amb el vi.

    En aquests anys de treball intens, el grup de Viver ha rescatat de la memòria i de l'oblit una important part del patrimoni material i immaterial del vi a Viver. Bona mostra i fruit d'aquest projecte ha estat l'inventari dels cubs de vi de la població, la documentació dels sistemes tradicionals de preparació del terreny, plantació, cura i verema, l'inventariat d'objectes relacionats amb els treballs de la vitivinicultura i la recuperació de cançons, refranys i anècdotes relacionades amb el vi i la història de Viver.

    I com un dels moments més assenyalats d'aquest projecte del Grup de Viver, la Festa del Vi en la qual el Grup, i el Col·legi d'educació infantil i primària Historiador Diago de Viver, van desenvolupar una activitat d'educació patrimonial al voltant del vi en la qual van participar tots els xiquets i xiquetes del col·legi.

    El projecte del Grup de Viver compta amb l'acompanyament tècnic del projecte Patrimoni del Programa d'Extensió Universitària de la Universitat Jaume I.

  • En 2019, el Grupo de recuperación de la cultura del vino en Viver consigue una de sus reivindicaciones más importantes: la compra, por parte del ayuntamiento de Viver, de la Casa del Muro para usos culturales y como uno de los espacios fundamentales para comprender la importancia y valor de la cultura del vino en esta población de la provincia de Castellón.

    Sirva esta noticia como agradecimiento y homenaje a todos los que han participado en este proyecto y en especial a Franscisco Marco, Rafael Aliaga, Miguel Martínez, Ricardo Serrano, Ismael San Juan e Isabel Mañes.

    Un proyecto con mucho recorrido
    Desde 2013, el Grupo de Recuperación de la Cultura del Vino en Viver ha trabajado para acercar, a los vecinos y vecinas del municipio de la comarca del Alto Palancia, su pasado cultural relacionado con el vino.

    En estos años de trabajo intenso, el grupo de Viver ha rescatado de la memoria y del olvido una importante parte del patrimonio material e inmaterial del vino en Viver. Buena muestra y fruto de este proyecto ha sido el inventario de los cubos – lagares de vino de la población, la documentación de los sistemas tradicionales de preparación del terreno, plantación, cuidado y vendimia, el inventariado de objetos relacionados con los trabajos de la vitivinicultura y la recuperación de canciones, refranes y anécdotas relacionadas con el vino y la historia de Viver.

    Y como uno de los momentos más señalados de este proyecto del Grupo de Viver, la Fiesta del Vino en la que el Grupo, y el Colegio de educación infantil y primaria Historiador Diago de Viver, desarrollaron una actividad de educación patrimonial alrededor del vino en la que participaron todos los niños y niños del colegio.

    El proyecto del Grupo de Viver cuenta con el acompañamiento técnico del proyecto Patrimoni del Programa de Extensión Universitaria de la Universitat Jaume I.

  • Dijous 22 d'octubre, els xiquets i xiquetes del Col•legi Historiador Diago de Viver comencen la Festa del vi amb la verema.

    La verema és un dels moments clau en el cicle del vi. Es tracta de la recollida del fruit després d'un llarg any de cures i atencions. Els xiquets i xiquetes del col•legi de Viver veremaran acompanyats pels seus professors i pels membres del Grup, què els explicaran les diferents eines i tècniques utilitzades en aquesta recollida de la vinya i el seu transport tradicional des de la vinya fins al cub.

    03 fiestaviver vendimia

    El Grup de recuperació de la cultura del vi de Viver, en col•laboració amb el professorat del Col•legi Historiador Diago de la població, han preparat una jornada perquè els escolars d'infantil i primària coneguen tot un seguit de continguts relacionats amb el vi i que van des de l'educació ambiental (coneixement de la planta i de l'entorn i paisatge de Viver) als coneixements patrimonials relacionats amb les pràctiques tradicionals, cures, eines i tècniques tradicionals al voltant de la vinya i la verema.

    La verema forma part de la Festa del vi que es desenvolupa els dies 22 i 23 d'octubre a Viver. La Festa del vi és un projecte del Grup de recuperació de la Cultura del vi de Viver en col•laboració amb el CEIP Historiador Diago i emmarcat en l'Acompanyament de projectes de PEU - Patrimoni de la Universitat Jaume I de Castelló.

    Notícia relacionada: La Festa del vi a Viver

  • En els últims tres anys, el Grup de recuperació de la Cultura del vi a Viver (Alt Palància) està desenvolupant un projecte per a conèixer i donar a conèixer la cultura del vi en aquesta població de Castelló. I en aquest camí recorregut, des de fa alguns mesos comptem amb la col•laboració del Col•legi Historiador Diago de Viver, què ha acceptat el repte de sumar, al seu projecte educatiu de centre, el patrimoni cultural de Viver per a conformar un projecte d'Educació Patrimonial dirigit als seus escolars tant d'educació infantil (3, 4 i 5 anys) com de primària (6 - 12 anys).

    IMG 20151015 190304

    Fruit d'aquesta col•laboració, els dies 22 i 23 d'octubre de 2015 tindrà lloc a Viver la Festa del vi en la qual s'han preparat tot un seguit d’activitats destinades als xiquets i xiquetes d'aquesta població perquè coneguen el seu patrimoni cultural i comprenguen la seua importància cultural, històrica i emocional.

    Entre les activitats programades, què en aquests dies vos anirem presentant, la Festa del vi tindrà:
    - Dia de la verema (22 d'octubre) amb la participació de tota l'escola i les explicacions i acompanyament dels membres del Grup i dels mestres
    - Dia de la Festa del vi (23 d'octubre) amb: exposició d'objectes tradicionals, trepitjat de raïm, explicació dels poals de vi, elaboració mecànica de most, prova de most i tallers de pintura i jocs.

    La Festa del vi suposa la cristal•lització d'una voluntat del Grup de Viver per a compartir el patrimoni local amb la seua població. Des de l'escola. Com a corretja de transmissió des de la qual cercar el retrobament dels veïns i veïnes de Viver amb el seu patrimoni.

    La Festa del vi és un projecte del Grup de recuperació de la Cultura del vi de Viver en col•laboració amb el CEIP Historiador Diago i emmarcat en l'acompanyament de projectes de PEU-Patrimoni de la Universitat Jaume I de Castelló.

    Notícia relacionada: El patrimoni cultural en l'escola (Viver)

  • La Festa del vi per als xiquets i xiquetes del col·legi de Viver forma part de la col·laboració entre el Grup de recuperació de la cultura de Viver, el Col·legi Historiador Diago, l’Ajuntament de Viver i l'Acompanyament de projectes de PEU – Patrimoni. Arranca dijous 22 amb la verema (vore post anterior) i culmina divendres 23 amb la definició de l'entorn del cub de la “Rocha Palmera” de Viver com a espai efímer d'interpretació de la cultura del vi.

    Per a la Jornada de divendres, s’han dissenyat tota una sèrie de punts d'interès en els quals el Grup de Viver, juntament amb el professorat, transmetran als xiquets i xiquetes del collegi tot un seguit de continguts relacionats amb el patrimoni cultural del vi. Cadascun d'aquests racons compta amb membres del Grup de Viver ja que ells seran els encarregats de compartir coneixements i experiències juntament amb el professorat.

    IMG 20150228 122854

    Al llarg del matí del 23 d'octubre s'han preparat els següents espais:

    Exposició d'objectes
    Fruit del treball de recerca previ, el grup de Viver ha arreplegat tota una serie objectes relacionats amb el vi que seran exposats i interpretats.

    La construcció del cub
    El cub de vi és l'espai en el qual es realitzava el trepitjat del raïm i la transformació de most a vi. Es tracta de construccions cilíndriques o rectangulars amb unes dimensions que en alguns casos s'acosten als 3 metres de diàmetre i 5 metres d'altura i amb capacitats de 40.000 litres.

    En el Grup de Viver comptem amb obrers que ens explicaran com es construïa el cub ja que, en el seu moment, van treballar en els cubs i en diferents re-usos als quals van ser sotmesos.

    El trepitjat tradicional de raïm
    Una de les activitats que amb més il·lusió esperem és l'elaboració de most a la manera tradicional: amb el trepitjat del raïm pels xiquets i xiquetes del col·legi en el cub de la Rocha Palmera.

    Elaboració mecànica de most
    A més del trepitjat de raïm, en la Festa del vi els membres del Grup de Viver elaboraran most utilitzant maquinària com la premsa metàl·lica. Tot el procés serà explicat pels membres del Grup i els mestres. El most resultant podrà ser degustat pels xiquets i xiquetes del col·legi.

    La importància de conèixer el nostre patrimoni
    El Grup de Viver ha preparat una sèrie de panells en els quals expliquen els objectius del seu treball i la importància de conèixer el nostre patrimoni cultural.

    Pintar amb vi
    Des del Col·legi Historiador Diago s'ha preparat un taller per a pintar utilitzant vi.

    Jocs tradicionals
    Com a complement a totes les activitats, en la Festa del vi hi haurà també un lloc per als jocs tradicionals.

    IMG 20150228 132614

  • El jueves 22 de octubre, los niños y niñas del Colegio Historiador Diago de Viver comienzan la Fiesta del vino con la vendimia.

    La vendimia es uno de los momentos clave en el ciclo del vino. Se trata de la recogida del fruto después de un largo año de cuidados y atenciones. Los niños y niñas del colegio de Viver vendimiarán acompañados por sus profesores y por los miembros del Grupo, que les explicarán las distintas herramientas y técnicas utilizadas en esta recogida de la vid y su transporte tradicional desde la viña hasta el cubo.

    03 fiestaviver vendimia

    El Grupo de recuperación de la cultura del vino de Viver, en colaboración con el profesorado del Colegio Historiador Diago de la población, han preparado una jornada para que los escolares de infantil y primaria conozcan toda una serie de contenidos relacionados con el vino y que van desde la educación ambiental (conocimiento de la planta y del entorno y paisaje de Viver) a los conocimientos patrimoniales relacionados con las prácticas tradicionales, cuidados, herramientas y técnicas tradicionales alrededor de la viña y la vendimia.

    La vendimia forma parte de la Fiesta del vino que se desarrolla los días 22 y 23 de octubre en Viver. La Fiesta del vino es un proyecto del Grupo de recuperación de la Cultura del vino de Viver en colaboración con el CEIP Historiador Diago y enmarcado en el Acompañamiento de proyectos de PEU-Patrimoni de la Universitat Jaume I de Castellón.

    Noticia relacionada: La Fiesta del vino en Viver

  • La Fiesta del vino para los niños y niñas del colegio de Viver forma parte de la colaboración entre el Grupo de recuperación de la cultura de Viver, el Colegio Historiador Diago, el Ayuntamiento de Viver y el Acompañamiento de proyectos de PEU-Patrimoni. Arranca el jueves 22 con la vendimia (ver post anterior) y culmina el viernes con el definición del entorno del cubo de la “Rocha Palmera” de Viver como espacio efímero de interpretación de la cultura del vino.

    Para la Joranda del viernes, se han diseñado toda una serie de puntos de interés en los que el Grupo de Viver, junto con el profesorado, transmitirán a los niños y niñas del colegio toda una serie de contenidos relacionados con el patrimonio cultural del vino. Cada uno de estos espacios cuenta con miembros del Grupo de Viver ya que ellos serán los encargados de compartir conocimientos y experiencias junto con el profesorado.

    IMG 20150228 122854

    A lo largo de la mañana del 23 de octubre se han preparado los siguientes espacios:

    Exposición de objetos
    Fruto del trabajo de investigación previo, el grupo de Viver ha recogido toda una serie objetos relacionados con el vino que serán expuestos e interpretados.

    La construcción del cubo
    El cubo de vino es el espacio en el que se realizaba el pisado de la uva y la transformación de mosto a vino. Se trata de construcciones cilíndricas o rectangulares con unas dimensiones que en algunos casos se acercan a los 3 metros de diámetro y 5 metros de altura y con capacidades de 40.000 litros.

    En el Grupo de Viver contamos con albañiles que nos explicarán cómo se construía el cubo ya que en su momento trabajaron en los cubos y en diferentes re-usos a los que fueron sometidos.

    El pisado tradicional de uva
    Una de las actividades que con más ilusión esperamos es la elaboración de mosto a la manera tradicional: con el pisado de la uva por los niños y niñas del colegio en el cubo de la Rocha Palmera.

    Elaboración mecánica de mosto
    Además del pisado de uva, en la Fiesta del vino los miembros del grupo de Viver elaborarán mosto utilizando maquinaria como la prensa metálica. Todo el proceso será explicado por los miembros del Grupo y los maestros. El mosto resultante podrá ser degustado por los niños y niñas del colegio.

    La importancia de conocer nuestro patrimonio
    El Grupo de Viver ha preparado una serie de paneles en los que explican los objetivos de su trabajo y la importancia de conocer nuestro patrimonio cultural.

    Pintar con vino
    Desde el colegio Historiador Diago se ha preparado un taller para pintar utilizando vino.

    Juegos tradicionales
    Como complemento a todas las actividades, en la Fiesta del vino habrá también un lugar para los juegos tradicionales.

    IMG 20150228 132614

  • En los últimos tres años, el Grupo de recuperación de la Cultura del vino en Viver (Alto Palancia) está desarrollando un proyecto para conocer y dar a conocer la cultura del vino en esta población de Castellón. Y en este camino recorrido, desde hace algunos meses contamos con la colaboración del Colegio Historiador Diago de Viver, que ha aceptado el reto de sumar a su proyecto educativo de centro, el patrimonio cultural de Viver para conformar un proyecto de Educación Patrimonial dirigido a sus escolares tanto de educación infantil (3, 4 y 5 años) como primaria (6 - 12 años).

    IMG 20151015 190304

    Fruto de esta colaboración, los días 22 y 23 de octubre de 2015 tendrá lugar en Viver la Fiesta del vino en la que se han preparado toda una serie de actividades destinadas a los niños y niñas de esta población para que conozcan su patrimonio cultural y comprendan su importancia cultural, histórica y emocional.

    Entre las actividades programadas, que en estos días os iremos presentando, la Fiesta del vino tendrá:
    - Día de la vendimia (22 de octubre) con la participación de toda la escuela y las explicaciones y acompañamiento de los miembros del Grupo y de los maestros
    - Día de la Fiesta del vino (23 de octubre) con: exposición de objetos tradicionales, pisado de uva, explicación de los cubos de vino, elaboración mecánica de mosto, prueba de mosto y talleres de pintura y juegos.

    La Fiesta del vino supone la cristalización de una voluntad del Grupo de Viver para compartir el patrimonio local con su población. Desde la escuela. Como correa de transmisión desde la que buscar el reencuentro de los vecinos y vecinas de Viver con su patrimonio.

    La Fiesta del vino es un proyecto del Grupo de recuperación de la Cultura del vino de Viver en colaboración con el CEIP Historiador Diago y enmarcado en el acompañamiento de proyectos de PEU-Patrimoni de la Universitat Jaume I de Castellón.

    Noticia relacionada: El Patrimonio cultural en la escuela (Viver)

  • El passat 5 d'abril va tenir lloc, en el municipi de Pavías, una primera trobada amb els representants dels 19 municipis que formen part del Parc Natural de la Serra d’Espadà. L'objectiu d'aquesta jornada va ser el de presentar la nova proposta per al disseny del projecte cultural del parc, que compta amb l'acompanyament tècnic de Patrimoni - PEU de la Universitat Jaume I.

    IMG 20170405 184818

    Una vegada realitzada la benvinguda i presentació a càrrec de l'alcaldessa de Pavies i del director del Parc Natural respectivament, es va dur a terme una introducció amb les accions realitzades en els últims anys des del Parc per contextualitzar el projecte i el nou punt de partida que es planteja. A més, es va fer una breu presentació del projecte Patrimoni – PEU i dels seus Grups Locals.

    A continuació, es va iniciar un col·loqui obert sobre la pregunta “Què esperes d'aquestes reunions?”. Per als assistents a aquesta activitat, les trobades són una oportunitat per conèixer-nos millor i el punt de partida per a la creació d'una xarxa des de la qual iniciar accions d'intercanvi. Els pobles del parc comparteixen un patrimoni comú i la proposta parteix del desenvolupament d'un procés para entre tots definir els valors del patrimoni.

    IMG 20170405 171315

    Per dur a terme aquest projecte, els pobles del parc reconeixen i valoren la presència i paper de la gestora del Parc Natural com a plataforma des de la qual canalitzar la informació i distribuir-la, com a punt de reunió i com a agent aglutinador.

    Coneixent el patrimoni de Pavías amb l'Associació Cultural "Artea"
    Una part molt important d'aquestes trobades és la possibilitat de conèixer a les persones que estan darrere dels projectes culturals del poble que acull la reunió. A Pavías vam conèixer als membres de l'Associació Cultural “Artea” que ens van ensenyar l'antic forn, el museu, l'església i els safaretjos.

    Forn de Pavías
    L'edifici on actualment es troba el forn correspon a l'antiga Església de Pavías. Quan es va acabar la construcció de la nova Església en 1705, aquest edifici va quedar en desús fins que el rei Carlos III, l'any 1787 ho va passar a titularitat municipal. A partir d'aquest moment es comença a construir el forn de tipus moruno en el seu interior.

    IMG 20170405 184139

    En l'actualitat el Forn és un dels més grans de la seva tipologia que queden en funcionament, encara que solament s'encén una vegada a l'any coincidint amb la festa de Sant Antonio.

    El Museu de Pavías
    En 1982 es va obrir per primera vegada al públic el Museu de Pavías, es tractava d'una petita col·lecció de peces de caràcter etnològic i arqueològic situades en l'antic calabós o presó municipal. El que va començar sent una petita col·lecció no ha deixat de créixer i segueix augmentat dia a dia, fins a formar l'actual exposició permanent amb més de 500 objectes.

    Pràcticament totes les peces són privades i cedides al Museu per a la seva exposició pública, amb elles podem recórrer la vida cuotidiana d'antany i l'evolució històrica del poble i el seu terme.

    IMG 20170405 185554

    En l'actualitat s'han realitzat l'inventari de les peces, el projecte museològic i museogràfic, l'estudi arquitectònic... i es troba en tràmits de reconeixement i legalització del Museu de Pavías com a col·lecció museográfica permanent.

    IMG 20170405 200944

    La propera reunió dels pobles del Parc Natural de la Serra d’Espadà tindrà lloc a Algimia de Almonacid el dia 24 de maig.

     

  • El pasado 5 de abril tuvo lugar, en el municipio de Pavías (Castellón), un primer encuentro con los representantes de los 19 municipios que forman parte del Parque Natural de la Sierra de Espadán. El objetivo de esta jornada fue el de presentar la nueva propuesta para el diseño del proyecto cultural del parque que cuenta con el acompañamiento técnico de Patrimoni - PEU de la Universitat Jaume I.

    IMG 20170405 184818

    Una vez realizada la bienvenida y presentación a cargo de la alcaldesa de Pavías y del director del Parque Natural respectivamente, se llevó a cabo una introducción de las acciones realizadas en los últimos años desde el Parque para contextualizar el proyecto y el nuevo punto de partida que se plantea. Además, se hizo una breve presentación del proyecto Patrimoni – PEU y de sus Grupos Locales.

    A continuación, se inició un coloquio abierto en torno a la pregunta “¿Qué esperas de estas reuniones?”. Para los asistentes a esta actividad, los encuentros son una oportunidad para conocernos mejor y el punto de partida para la creación de una red desde la que iniciar acciones de intercambio. Los pueblos del parque comparten un patrimonio común y la propuesta parte del desarrollo de un proceso para entre todos definir los valores del patrimonio.

    IMG 20170405 171315

    Para llevar a cabo este proyecto, los pueblos del parque reconocen y valoran la presencia y papel de la gestora del Parque Natural como plataforma desde la que canalizar la información y distribuirla, como punto de reunión y como agente aglutinador.

    Conociendo el patrimonio de Pavías con la Asociación Cultural "Artea"
    Una parte muy importante de estos encuentros es la posibilidad de conocer a las personas que están detrás de los proyectos culturales del pueblo que acoge la reunión. En Pavías conocimos a los miembros de la Asociación Cultural “Artea” que nos enseñaron el antiguo horno, el museo, la iglesia y los lavaderos.

    Horno de Pavías
    El edificio donde actualmente se encuentra el horno corresponde a la antigua Iglesia de Pavías. Cuando se terminó la construcción de la nueva Iglesia en 1705, este edificio quedó en desuso hasta que el rey Carlos III, en el año 1787 lo pasó a titularidad municipal. A partir de ese momento se empieza a construir el horno de tipo moruno en su interior.

    IMG 20170405 184139

    En la actualidad el Horno es uno de los más grandes de su tipología que quedan en funcionamiento, aunque solo se enciende una vez al año coincidiendo con la fiesta de San Antonio.

    El Museo de Pavías

    En 1982 se abrió por primera vez al público el Museo de Pavías, se trataba de una pequeña colección de piezas de carácter etnológico y arqueológico ubicadas en el antiguo calabozo o cárcel municipal. Lo que empezó siendo una pequeña colección no ha dejado de crecer y sigue aumentado día a día, hasta formar la actual exposición permanente con más de 500 objetos.

    Prácticamente todas las piezas son privadas y cedidas al Museo para su exposición pública, con ellas podemos recorrer la vida cuotidiana de antaño y la evolución histórica del pueblo y su término.

    IMG 20170405 185554

    En la actualidad se han realizado el inventario de las piezas, el proyecto museológico y museográfico, el estudio arquitectónico... y se encuentra en trámites de reconocimiento y legalización del Museo de Pavías como colección museográfica permanente.

    IMG 20170405 200944

    La próxima reunión de los pueblos del Parque Natural de la Sierra de Espadán tendrá lugar en Algimia de Almonacid el día 24 de mayo.

  • "He vingut expressament des del País Basc per a conèixer a les persones del Grup de Patrimoni de la cultura del vi de Viver. Ho vaig descobrir quan es va presentar a Madrid el vostre projecte. Tots els que vam acudir de totes les comunitats d'Espanya ens vam quedar primer fascinats i a continuació entusiasmats que es pogueren fer treballs tan interessants i tan magnífics sobre posada en valor i divulgació del vostre patrimoni. El vostre projecte és absolutament apassionant, està molt bé i és molt important. Esteu donant sentit a una cosa que, si no fora per vosaltres, no ho faria ningú. Sou un valor, sou un capital humà i emocional que fa coses pel seu poble, pels seus veïns i per tota la humanitat".

    Amb aquestes i altres paraules similars de reconeixement i admiració va iniciar la seua intervenció Álex Ibáñez Etxeberría de la Universitat del País Basc i especialista en Educació Patrimonial, el passat dia 12 de juliol en la Trobada Comarcal de Grups del projecte Patrimoni del Programa d'Extensió Universitària de la Universitat Jaume I de Castelló.

    IMG 20160712 194905

    A més del nostre Grup de Patrimoni Vitivinícola de Viver van assistir a aquesta Trobada el Grup de catalogació del patrimoni cultural i natural de Viver i representants dels grups de Patrimoni d'Altura, Jérica i Sot de Ferrer. L'objectiu d'aquesta reunió ha sigut el de compartir experiències i coneixements i cadascun de nosaltres vam explicar els nostres projectes sobre patrimoni cultural en la nostra comarca.

    Álex Ibáñez va afegir, referint-se a la nostra tasca de recollida i difusió del patrimoni, que "l'objectiu és descobrir qui som, quins eren els nostres avantpassats i per què feien el que feien. Cada vegada hi ha més públic interessat a conèixer el patrimoni específic de cada poble". Ens va animar també a deixar constància per escrit i amb gravacions el nostre treball per a una millor transmissió del missatge dels nostres projectes.

    Notícia relacionada: Trobada comarcal “Projecte Patrimoni” de la UJI en web de l'Ajuntament de Viver (20 de juliol de 2016)

    IMG 20160712 204506

  • "He venido expresamente desde el País Vasco para conocer a las personas del Grupo de Patrimonio de la cultura del vino de Viver. Lo descubrí cuando se presentó en Madrid vuestro proyecto. Todos los que acudimos de todas las comunidades de España nos quedamos primero fascinados y a continuación entusiasmados de que se pudieran hacer trabajos tan interesantes y tan magníficos sobre puesta en valor y divulgación de vuestro patrimonio. Vuestro proyecto es absolutamente apasionante, está muy bien y es muy importante. Estáis dando sentido a algo que, si no fuera por vosotros, no lo haría nadie. Sois un valor, sois un capital humano y emocional que hace cosas por su pueblo, por sus vecinos y por toda la humanidad".

    Con estas y otras palabras similares de reconocimiento y admiración inició su intervención Álex Ibáñez Etxeberría de la Universidad del País Vasco y especialista en Educación Patrimonial, el pasado día 12 de julio en el Encuentro Comarcal de Grupos del proyecto Patrimoni del Programa de Extensión Universitaria de la Universidad Jaume I de Castellón.

    IMG 20160712 194905

    Además de nuestro Grupo de Patrimonio Vitivinícola de Viver asistieron a este Encuentro el Grupo de catalogación del patrimonio cultural y natural de Viver y representantes de los grupos de Patrimoni de Altura, Jérica y Sot de Ferrer. El objetivo de esta reunión ha sido el de compartir experiencias y conocimientos y cada uno de nosotrosexplicamos nuestros proyectos sobre patrimonio cultural en nuestra comarca.

    Álex Ibáñez añadió, refiriéndose a nuestra tarea de recogida y difusión del patrimonio, que "el objetivo es descubrir qué eramos, que eran nuestros antepasados y por qué hacían lo que hacían. Cada vez hay más público interesado en conocer el patrimonio específico de cada pueblo". Nos animó también a que dejáramos constancia por escrito y con grabaciones de nuestro trabajo para una mejor transmisión del mensaje de nuestros proyectos.

    Noticia relacionada: Encuentro comarcal “Proyecto Patrimoni” de la UJI en web del Ayuntamiento de Viver (20 de julio de 2016)

    IMG 20160712 204506

  • La revista Kult-ur de la Universidad Jaume I de Castellón publica en su sección “Stoa” el artículo de Ángel Portolés titulado “Toda piedra hace pared”. Ampliando la participación en Costur”. Os dejamos unos fragmentos del texto:

    ¿Puede el patrimonio ser la palanca de cambio hacia nuevas formas de organización y gobernanza local?

    En 2013, la Asociación Cultural “La Fontanella” de Costur inició, en el marco del acompañamiento técnico del proyecto Patrimoni del Programa de Extensión Universitaria de la Universitat Jaume I de Castellón, un proceso para la socialización de su patrimonio cultural local. En estos años, la asociación ha realizado varias actividades en las que el patrimonio y la educación - la educación patrimonial - han sido el eje central para situar a los vecinos y vecinas de Costur alrededor de su patrimonio. Reflexionando sobre sus características, valores y significados y planteando nuevos usos para su desarrollo. Buscando la implicación de los grupos y asociaciones locales. Participando en proyectos comarcales y provinciales culturales y sociales. Diseñando espacios en los que, todos y todas pudieran apropiarse del proyecto para rediseñarlo juntos. En definitiva, trabajando para desarrollar una comunidad patrimonial en el que todos y todas puedan diseñar un nuevo proyecto patrimonial y cultural para Costur.

    El proyecto “Toda piedra hace pared” es un buen ejemplo de la voluntad de reunir, alrededor del patrimonio, a toda la población y de plantear diferentes acciones que nos ayuden a comprender su complejidad, variedad y riqueza. Cada una de las actividades planteadas y realizadas con la colaboración de las diferentes agrupaciones, asociaciones y colectivos nos habla de ese esfuerzo por buscar un proyecto que debe ser de toda y para toda la ciudadanía y que servirá como revulsivo para que la población imagine un nuevo Costur alrededor de su patrimonio.

    Podéis leer el texto completo en este enlace: “Toda piedra hace pared”. Ampliando la participación en Costur”

  • La revista Kult-Ur de la Universitat Jaume I de Castelló publica en la seva secció “Stoa” l'article d'Ángel Portolés titulat “Tota pedra fa paret”. Ampliant la participació a Costur”. Vos deixem uns fragments del text:

    Pot el patrimoni ser la palanca de canvi cap a noves formes d'organització i governança local?

    En 2013, l'Associació Cultural “La Fontanella” de Costur va iniciar, en el marc de l'acompanyament tècnic del projecte Patrimoni del Programa d'Extensió Universitària de la Universitat Jaume I de Castelló, un procés per a la socialització del seu patrimoni cultural local. En aquests anys, l'associació ha realitzat diverses activitats en les quals el patrimoni i l'educació - l'educació patrimonial - han estat l'eix central per a situar als veïns i veïnes de Costur al voltant del seu patrimoni. Reflexionant sobre les seves característiques, valors i significats i plantejant nous usos per al seu desenvolupament. Buscant la implicació dels grups i associacions locals. Participant en projectes comarcals i provincials culturals i socials. Dissenyant espais en els quals, tots i totes poguessin apropiar-se del projecte per a redissenyar-lo junts. En definitiva, treballant per a desenvolupar una comunitat patrimonial en el qual tots i totes puguin dissenyar un nou projecte patrimonial i cultural per a Costur.

    El projecte “Tota pedra fa paret” és un bon exemple de la voluntat de reunir, al voltant del patrimoni, a tota la població i de plantejar diferents accions que ens ajudin a comprendre la seva complexitat, varietat i riquesa. Cadascuna de les activitats plantejades i realitzades amb la col·laboració de les diferents agrupacions, associacions i col·lectius ens parla d'aquest esforç per buscar un projecte que ha de ser de tota i per a tota la ciutadania i que servirà com a revulsiu perquè la població imagini un nou Costur al voltant del seu patrimoni.

    Podeu llegir el text complet en aquest enllaç: “Tota pedra fa paret”. Ampliant la participació a Costur”